Moterų sveikata

Sultingų abrikosų nauda

Abrikosų - Rosaceae šeimos vaismedžių ir krūmų gentis, slyvų medžių pogrupis. Abrikosų medžių tėvynė laikoma šiaurės rytų Kinija; vaisiai auginami daugelyje šiltų vidutinio klimato šalių. Abrikosų kultūra pristatyta prieš 2000 metų. Abrikosai atvyko į Armėniją per Vidurio ir Mažąją Aziją, kur ji tapo plačiai paplitusi. Iš ten jis buvo atvežtas į Graikiją „Armėnijos obuolių“ vardu.
Daugiausiai auga pietinėse vietovėse; vaisiai paprastai brandinami birželio - liepos mėnesiais. Brandinimo ir derliaus nuėmimo laikotarpis yra 20–25 dienos. Kambario temperatūroje. Abrikosai laikomi 3-5 dienas, šaldytuve (su
temperatūra apie 0 ° C) - iki 2-3 savaičių. Saugoti skirti vaisiai surenkami 3-5 dienas iki pilno brandinimo. Yra daugybė abrikosų, skiriasi cukraus kiekiu, dydžiu, vaisių skoniu ir kitomis savybėmis. Priklausomai nuo veislės, abrikosų spalva gali skirtis nuo šviesiai geltonos iki sultingos oranžinės spalvos. Abrikosų branduoliai naudojami konditerijos tikslams, jie gaminami iš gausių abrikosų aliejaus, pridedami prie įvairių alkoholinių gėrimų.
Abrikosai turi daug betacaroteno. Beta-karotinas, pagal šiuolaikinius tyrimus, gali užkirsti kelią vėžio ir širdies ligų vystymuisi. Trijų šimtų gramų šio vaisiaus pakanka kasdieniniam vitamino A poreikiui patenkinti.
Dėl didelio kalio ir geležies kiekio sausieji abrikosai yra labai svarbūs nėščių ir aneminių pacientų mityboje. Kalio druskos, esančios abrikosų masėje, leidžia naudoti vaisius pacientų, ypač širdies ir kraujagyslių ligų, mitybai. Džiovinti abrikosai skiriami pacientams, sergantiems širdies aritmija, kraujotakos nepakankamumu, pacientais, kurie gydomi diuretikais ir širdies glikozidais, su miokardo infarktu, myasthenia gravis ir kitomis ligomis.
Abrikosų vaisių vertė priklauso nuo didelio biologiškai aktyvių medžiagų kiekio: iki 27% cukrų, daugiausia sacharozės, iki 2,5% organinių rūgščių, taninų (iki 1%), pektino (0,38-1,27, vitaminai C, B1, B2, PP, karotinas (suteikiant vaisių oranžinės spalvos), flavonoidai, fenoliniai junginiai, mineralinės druskos, mikroelementai (įskaitant didelį kiekį geležies) ir kitų medžiagų.Sėkluose rasta daugiau kaip 40% riebalų, nesusaldančių aliejų, baltymų (daugiau kaip 20%), aminorūgštys, amigdalino glikozidas, kurio sudėtyje kartūs vaisiai sudaro 8%, eterinis aliejus.
Kosmetikoje naudojama šviežia sultys, mėsinga dalis abrikosų vaisių, taip pat abrikosų aliejus, gaunamas iš sėklos pramoninėmis sąlygomis, paspaudus. Iš vaisių ir sulčių galima pagaminti kosmetines kaukes. Jie turi teigiamą poveikį veido odai, ją atnaujina ir atjaunina, prisideda prie raukšlių pašalinimo, odos elastingumo ir elastingumo, apsaugo nuo pernelyg sausos. Riebalų abrikosų aliejus naudojamas kaip skystų tepalų ir kremų bei kosmetinių kaukių gamyba.
Žiemą, kai nėra šviežių vaisių, konservuoti abrikosai gali būti naudojami kaukėms gaminti. Vienoje puodelio abrikosų sumuštinio konservavimui pridėti du šaukštai sorbitolio, ištirpinto 1/4 puodelio karšto vandens, arba 2 šaukštai glicerino. Mišinys turi būti laikomas sandariai uždarytame šaldytuve.
Naudingi patarimai.Pasirinkite prinokusius abrikosus su storomis odomis ir vienodą spalvą. Negalima vartoti abrikosų su minkštais dėmeliais ar žaliomis. Švieži abrikosai laikomi kambario temperatūroje iki 3-5 dienų, o 0 ° C - iki 2-3 savaičių. Konservavimui pasirinkite didelės teisingos formos vaisius, ryškias spalvas, be žalių ir dėmių ant odos. Abrikosų masė turėtų būti lengvai atskiriama nuo akmens, tuo pačiu metu turi būti pakankamai tanki ir sultinga, be pluoštų. Tinka maistui gaminti su kvapniais rūgščiais vaisiais ir subtilia oda.
Persikai ir abrikosai dažnai nupjaunami žaliai, kad „kelionės“ metu jie nebūtų pernokę ir sugadinti. Tokie vaisiai, net ir ryškiai spalvoti, lieka sunkūs, o jų jautri oda lengvai sužeista, atskleidžiant neprinokusius kūnus - aiškūs požymiai, kad tai nėra jūsų produktas.
Džiovinti abrikosai (džiovinti abrikosai) taip pat yra labai populiarūs. Tačiau reikėtų nepamiršti, kad džiovintuose abrikosuose daugiau kalorijų nei švieži. Tačiau jie laikomi labai naudingais sveikatai, nes juose yra daug maistinių medžiagų koncentruotoje formoje. Pavyzdžiui, per kelis kosminius skrydžius jie buvo įtraukti į amerikiečių astronautų mitybą. Manoma, kad džiovinant abrikosuose padidėja beta karotino, kalio ir geležies koncentracija. Tačiau, deja, šie didingi vaisiai turi kontraindikacijų: vyšnios, persikai ir abrikosai draudžiami diabetu sergantiems žmonėms.
Kosmetiniai patarimai su abrikosais.• Šviežiai spaustos abrikosų sultys (2-3 šaukštai) sudrėkinkite vatos arba marlės servetėlės ​​sluoksnį, sulankstytą keliais sluoksniais (taip pat galite išplauti skalbyklę), šiek tiek nuleisti ir 15-20 min. Iš anksto nuvalykite veidą losjonu, kremu arba grietine (ypač sausai odai). Kai audinys išdžiūsta, jis turėtų būti sudrėkintas sulčių. Procedūros pabaigoje nuvalykite veidą sausu medvilnės tamponu. Tokias kaukes rekomenduojama atlikti 2-3 kartus per savaitę. Modulio trukmė - 1,5-2 mėnesiai. Kaukė tinka bet kuriai veido odai, bet be pustulių. Per metus galite praleisti 2-3 kursus (galite naudoti įvairias daržoves ar vaisius).
• Išpjaukite dviejų abrikosų, sumaišytų su vienu šaukštu citrinos sulčių. Taikykite gautą masę ant veido, padengdami jį marle. Po 20 minučių nuplaukite vandeniu. Tokios kaukės turėtų būti atliekamos 2-3 kartus per savaitę. Rekomenduojama visiems odos tipams.
• Sumaišykite abrikosų masę (3-5 vnt.). Šaukštas grietinės, bet koks augalinis aliejus (kiaulienos riebalai) ir plaktas baltymas 20 minučių tepamas ant veido ir kaklo. Kaukė yra labai gaivus ir minkština odą.
• Nulupkite šviežius abrikosus, patrinkite per sietą, pasukite per mėsmalę arba groteles ant plastikinio tarka. 20-30 minučių įdėkite šepetį ant veido ir kaklo (galite iš anksto jį uždėti ant marlės). Akių vokai ir odos po akimis prieš kaukę sutepkite maitinamąjį kremą. Jei oda yra sausa, dehidratuota, su pigmentinėmis dėmėmis, tada prieš naudodami šią kaukę nuvalykite veidą alyvuogių arba kukurūzų aliejumi, po to 5-7 minutes išmaišykite karštą kompresą ir užtepkite kaukę 10-15 minučių. Nuplaukite šiltu vandeniu be muilo. Procedūrą rekomenduojama atlikti 2-3 kartus per savaitę. Ypač gerai jautrios, sudirgintos odos, taip pat saulės nudegimo.
• prinokusius abrikosus galima tiesiog supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti ant veido. Kaukė padeda sausa, lengvai sudirgusi oda.
• Sumaišykite abrikosų masę lygiomis dalimis (vienas šaukštas) su varškės arba grietinės. Uždenkite kaukę ant veido 15-20 minučių, tada nuplaukite vandeniu kambario temperatūroje. Sausai odai.
• Kiaušinių trynys, sumaišyti su vienu arbatiniu šaukšteliu abrikosų aliejaus. Kaukė ant veido veido sausą dribsnių odą, trina arba užsikabina pirštus.
• Sumaišykite du šaukštus šiltų manų, virtų piene iki storos grietinės konsistencijos, sumaišykite su tryniu, medumi (1 arbatinis šaukštelis), druską (pusę šaukštelio), pridėkite 2-3 šaukštus šviežių abrikosų sulčių ir įdėkite ant veido 20 minučių . Kaukė tonizuoja normalią ir sausą, taip pat odą senstant.
• Sumaišykite šaukštą valcuotų avižinių ar avižinių dribsnių kavos malūnėlis arba skiedinys su šaukštą abrikosų aliejaus, šaukštą pieno ir šaukštelį medaus, pašildyto iki 40-50 °. Kaukė rekomenduojama sausai, jautriai odai, kuriai reikia vitaminų. Jis yra kontraindikuotinas tiems, kurie turi mažus kraujagysles ant veido.
• Sumaišykite abrikosų masę per pusę su raugintu pienu ir ant veido 20 minučių. Kaukė rekomenduojama riebiai odai.
• Sumaišykite abrikosų masę su plakta kiaušinio baltymu ir padėkite ant riebios odos.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Our Miss Brooks: Convict The Moving Van The Butcher Former Student Visits (Lapkritis 2019).

Загрузка...